プロテインで作るドーナツ
- C【炭水化物】: 2.4g
低糖質なのに、たんぱく質が取れるのが嬉しい簡単おやつです。食物繊維も豊富なので便秘解消にも◎
材料 / 6人分
- UNDEUX プロテイン ...... 30g(スプーン2杯)
- おからパウダー(微粒子タイプ) ...... 大さじ1
- 米粉 ...... 大さじ1
- 卵 ...... 1個
- 豆乳 ...... 大さじ2〜3
- ラカント ...... 小さじ1(なくても良い)
- バター ...... 10g
- ベーキングパウダー ...... 4g
- オオバコ ...... 小さじ1/2(なくても良い)
作り方
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1. 卵は先に混ぜておく。
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2. オオバコ以外の材料を全て混ぜ合わせる。少し緩めの生地になるように豆乳で調節する。
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3. 型に流し入れて 600W の電子レンジで3分チン
UNDEUX SUPERBODYの管理栄養士からのワンポイントアドバイス
レシピにはUNDEUXプロテインと記載していますが、どのメーカーのプロテインでも基本作れます。ただ、プロテインによって水の量は異なるので、 レシピの分量を参考にしていただきつつ調整ください。
